«Goûts et saveurs à composer soi-même» présente les bases de la transformation et de la préparation d’aliments. Le classeur se base sur les connaissances et l’expérience acquise par les auteurs au cours de longues années d’enseignement en économie familiale et de formation continue avec les paysannes et les femmes vivant à la campagne.
AGRIDEA – Association suisse pour le développement de l’agriculture et de l’espace rural – fondée en 1958, soutient les femmes et les hommes qui s’engagent pour une meilleure qualité de vie dans l’espace rural.
Editeur: Agridea
Reprise de l’identité visuelle existante, pour un travail minutieux de corrections et de mise à jour d’information. Création de chapitres supplémentaires.
Ce classeur composé de 14 chapitres très pratique, s’adresse aux personnes sensibles au développement de l’agriculture et de l’espace rural dans notre pays.